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La Genuina

Nuestra Carta

Conoce nuestros platos

Entrantes

Croquetas de queso con mermelada de pimientos 10,00 €

Croquetas cremosas de espinacas con jamón 10,00 €

Croquetas de jamón ibérico 9,50 €

Caramelos de Wantón rellenos de queso cabra y salmón 10,00 €

Crujiente de solomillo de pavo con kikos y salsa mostaza 10,50 €

Calamares 10,50 €

Huevos rotos con jamón ibérico 10,50€

Boniato 2 salsas 5,50€

Ensaladas

Brotes tiernos con bombas de queso de cabra, melón y nueces 10,50 €

Burrata con brotes, cherry y salsa pesto 10,50 €

Lomos de bonito con pimiento de piquillo asado y cebolla morada 11,00 €

Brotes tiernos con Fresa, aguacate,nueces y parmesano 11,50€

Hamburguesas

Pollo ranchero con cheddar, bacón y brotes 8,00 €

Ternera rellena de champiñones con queso san simón,brotes y bacon ahumado 8,90 €

Ternera 100% con mozzarela fresca,rúcula y tomate seco 8,50 €

Cerdo con castañas,queso tetilla ,salsa holandesa y crujiente de cebolla 8,30 €

Tortillas

De patatas jugosa con cebolla 10,50 €

De patatas con queso de tetilla 11,00 €

Platos veganos

Nuggets de falso pollo con boniato y salsa 10,00 €

Hamburguesa vegana con cebolla morada y boniato 9,00 €

Croquetas vegetales 10,00 €

Segundos

Bacalao confitado c/patata panadera,y concentrado de cebolla y pimiento 16,00 €

Atún rojo 24,50 €

Brocheta de rape con langostinos 17,50 €

Carrilleras 13,00 €

Pluma ibérica 16,50 €

Cachopo relleno de ibérico y queso 13,00 €

Picaña de Ternera 13,50 €

Arroces ( Precio Por Persona)

De langostino listado y zamburiñas (min 2 personas) 26,50 €

por persona

De verduras ( min 2 personas) 13,00 €

por persona

Postres Caseros

Tejas de almendra sobre crema de mascarpone 4,50 €

Coulant de chocolate con arena de oreo y helado de vainilla 4,00 €

Tarta cremosa de queso al horno la genuina 4,50 €

Mousse de chocolate con crujiente de cookies 4,50 €

Tarta de crema de queso con garrapiñada de Almendra 5,00 €

Frutos rojos con crema de mascarpone 4,50€

Desayunos

Tostadas (opcional s/gluten)

Clásica mermelada y mantequilla 2,20 €

Aguacate con huevo poché, bacon y crema holandesa 3,60 €

Aguacate, tomate y jamón serrano 3,50 €

Crema de Queso fresco, miel y nueces 2,40 €

Plátano, fresa y crema de cacahuete 3,20 €

queso fresco con aguacate,nueces y huevo poché 3,30€

francesa con plátano, miel y nueces 3,80€

francesa con plátano, fresa y caramelo 3,80€

solo tomate 2,60€

Queso fresco con aguacate y salmón 4,50€

Queso fresco, aguacate,rodajas de tomate y huevo poché 4,80€

Pancakes (opcional s/gluten)

De oreo, con crema cookie 4,30 €

Nutella con plátano y nueces 4,30 €

Con dulce de leche y plátano 4,10 €

Nutella doble chocolate 4,40 €

Los sueños de Noa (para 2 personas ) 9,80€

Bowls

Yogurt griego con fruta temporada, nueces y coco 3,90 €

Yogurt griego, muesli, plátano y crema de cacahuete 4,00 €

Gachas de canela, plátano, nueces y crema de cacahuete 3,90€

Gachas de chocolate, plátano, nueces y nibs cacao 3,90€

Bagels

Aguacate, bacon, huevo y salsa holandesa 4,50 €

Queso crema con salmón y salsa de pimiento dulce 4,10 €

Nutella y fruta de temporada 3,80 €

Gofres

Toppings (Hazlo a tu gusto) Nutella, Fruta, Dulce de Leche, Chocolate, Nata, Helado, Jamón, Huevo poché, Crema Holandesa

1 topping 3,50 €

2 topping 4,00 €

3 topping 4,50 €

4 topping 5,00 €

Smoothies

Naranja ,plátano, manzana,mango y maracuyá 3,20 €

Manzana, guanabana, plátano y pitaya rosa 3,20 €

Mora, plátano, grosella, frambuesa, naranja, manzana y arándanos 3,20 €

Menta, manzana, plátano, naranja, piña y espirulina 3,20 €

Zumo de naranja natural 2,20 €

Zumo de naranja natural grande 3,50 €

Bollería

Croissant 1,40 €

Croissant integral con semillas 1,50 €

Donuts clásico y chocolate 1,30 €

Napolitana de chocolate 1,50 €

croissant a la plancha 1,80€

croissant con jamón york y queso 2,50€

churro 0,50€

Hojawaffle (añade tu topping favorito)

Hojawaffle de arandanos 4,50€

Hojawaffle de manzana y canela 4,50€

Hojawaffle de avena Vegano 4,50€

Hojawaffle La Genu con crema de vainilla y crema Lotus 4,60€

Tapioca ( hazla a tu gusto) opcional s/gluten

Tapioca con plátano,fresa y nutella 3,80€

Tapioca con crema holandesa,aguacate y jamón 4,20€

Nuestros Vinos

Consulta nuestros vinos

Rías Baixas

Ferreiro 19,50

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Abadía de San Campio 15,50

Blanco |O Rosal - D.O. Rías Baixas (Galicia)

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Valmiñor 15,50

Blanco |D.O. RÍas Baixas · Rosal

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Attis 19,50

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Lagar de Cervera 19,50

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Don Pedro de Soutomaior 18,50

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Gran Bazán 18,50

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Señorío de Rubiós 15,50

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Ribeiro

7 cupos 15,50

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Casal de Armán 18,50

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O Pequeno Mein 22,50

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Gran Mein 35,50

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San Clodio 16,50

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Castro Rei 12,50

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Pazo Tizón 16,50

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Viña Costeira 14,50

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Lulo 13,00

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CUNQUEIRO III MILENIUN 20.50

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Godello

Louro 24,50

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Crego e Monaguillo 15,50

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Concellos 17,50

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Pájaro Loco 14,50

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Ponte da Boga 15,50

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Ruchel 14,50

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Montenovo 16,50

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Godeval 18,50

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Ladairo 16,50

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El aeronauta 17,00

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Mencía

Petit Pittacum 16,50

Tinto |D.O. Bierzo - Arganza (León)

Sus 3 meses de barrica le hacen disfrutable desde su  inicio. Elegante y expres ... Ver más

Sus 3 meses de barrica le hacen disfrutable desde su  inicio. Elegante y expresivo, con la jugosidad de la fruta. Podríamos definirlo como el vino que se adapta a las peticiones sin perder la personalidad berciana. Chacinas, quesos, aves de corral e incluso pescado azul

Crego e Monaguillo 15,50

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Pájaro Loco 14,50

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Ponte da Boga 15,50

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Valderroa 14,50

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Ruchel 14,50

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A Moucha 25,50

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Bancales Olvidados 20,50

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Ladairo 16,50

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Regina viarun 15,00

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Ribera del Duero

Carmelo Rodero Crianza 27,00

Tinto |D.O. Ribera del Duero - Pedrosa de Duero (Burgos)

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Hacienda Monasterio 43,50

Tinto |D.O. Ribera del Duero

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El Secreto 20,50

Arenoso-calizo |D.O. Ribera del Duero - Quintanilla de Onésimo (Valladolid)

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Ébano 6 14,50

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Pinna Fidelis Roble 14,50

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Ceres Crianza 18,50

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Francisco Barona 35,50

Tinto |Pedrosa de Duero (Burgos) - D.O. Ribera del Duero

Intensa capa de color rojo púrpura. En Nariz es intenso y complejo, fruta negra ... Ver más

Intensa capa de color rojo púrpura. En Nariz es intenso y complejo, fruta negra madura con aromas de mora y frambuesa, recuerdos especiados de hinojo, canela y vainilla, notas minerales de grafito y recuerdo balsámico. En boca es amplio sedoso suave y de gran persistencia.

Pago de Carraovejas 40,50

Tinto |D.O. Ribera del Duero - Peñafiel y Comarca

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Montecastro 26,50

Tinto |D.O. Ribera del Duero

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Bosque de Matasnos 35,50

Tinto |D.O. Ribera del Duero (Burgos)

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Prios 14,50

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Traslascuestas 15,50

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Pruno 18,50

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Tomás Postigo 36,50

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Garmón 44,50

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Vizcarra 22,50

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Cillar 15,50

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Cillar de Silos 22,50

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Altitud 912 18,50

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Bocos 14,50

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Sardón 14,50

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Rioja

Sierra Cantabria Cuvée 25,50

Tinto |D.O. Rioja · Laguardia

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San Vicente 47,50

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Gómez Cruzado 16,50

Tinto |La Rioja (España) - Haro - Ávala

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Allende 27,50

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Ramírez Gamuza 62,50

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Izadi 15,50

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Viña Alberdi 22,50

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Azpilicueta 16,50

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Beronia ed.limitada 16,50

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La Montesa 18,50

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Marqués de Murrieta 26,50

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Maquinista 13,50

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Luis Cañas 16,50

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Heraclio Alfaro 14,50

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Sierra Cantabria 18,50

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Luis Alegre 17,50

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Toro

Victorino 46,50

Tinto |Valdefinjas y Toro (Zamora) - D.O. Toro

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Almirez 25,50

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Cava

Juve & Camps Milesimé 31,50

Espumoso |D.O. Cava - Sadurní D´Andia

Su burbuja es siempre fina y bien integrada dentro del vino, siendo la sensació ... Ver más

Su burbuja es siempre fina y bien integrada dentro del vino, siendo la sensación en boca de una cremosidad muy agradable. Aromas de fruta madura, de melocotón de la viña, con notas lácticas que nos remiten a años cálidos y poco lluviosos. Y si la añada ha estado más fresca, podemos percibirlo gracias a las notas de fruta fresca, las hierbas aromáticas y su punto balsámico.

Juve & Camps Sagrada familia 26,50

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Champagne

Charles Heidsieck 60,50

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Grandín Blanco Gran Reserva 24,50

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Grandín Gran Reserva Rosado 24,50

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Selección Magnum

Montesa 34,50

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Carmelo Crianza 50,50

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Ébano 6 26,50

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Izadi 28,50

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Traslascuestas 28,50

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Lagar de Cervera 37,50

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Viña Alberdi 40,50

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Azpilicueta 30,50

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Sierra cantabria 2015 36,00

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Oporto

Kopke Fine Tawny Porto 30,50

Oporto |Oporto (Portugal)

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Kopke Fine White Porto 17,50

Oporto |Oporto (Portugal)

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Vermut

Vermu Entroido Rojo 4,00

Rosado |D.O. Rías Baixas (Galicia)

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Vermu Entroido Blanco 4,00

Blanco |D.O. Rías Baixas (Galicia)

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Martini 2,50

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Quinta do Cuña 2,50

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Petroni 2,90

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D.O. Rosal

Davila 17,50

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Terras Gauda 2020 20,50

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Terras Gauda Etiqueta Negra 2018 32,50

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Altos de Torona 17,50

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Otras D.O.

Pago Florentino 18,50

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Mauro 42,50

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Abadía Retuerta 32,50

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Garnacha Centenaria 19,50

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