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Casa Marco

Entrantes Fríos

Cecina de Vaca con virutas de Queso Semi Curado y Aceite de Tomillo 18,00 €

Ensalada de Aguacate, Mango, Manzana y Frutos Secos 10,00€

Vegetariano

Escarchas de Bonito del Norte con Pimientos del Piquillo y Espárragos de Navarra14,00€ 14,00€

White asparagus from Navarra

Carpaccio de Atún Rojo con Queso Parmesano y Tostas Pan Tumaca 19,00€

Entrantes Calientes

Cesta de Croquetas Caseras de Chistorra 8,00€

Tortilla de Patatas Sin Cebolla (Española) 8,00€

Vegetariano

Setas de Cultivo a la Parrilla con Dados de Tetilla y Lascas de Jamón Ibérico 10,00€

Cazuela de Setas de Temporada con Lascas de Jamón Ibérico y Huevo Roto 17,00€

Vegetariano. Consultar al camarero

Parrillada de Verduras de Temporada con Crema de Queso y Reducción de Vinagre Balsámico 10,00€

Vegetariano

Judiones Estofados al estilo Tradicional con Verduritas y Costrones de Pan Frito 9,00€

Vegetariano

Saquitos Rellenos (Filloa rellena de Solomillo de Ternera, Puerro, Setas y Bechamel) 9,00€

Revuelto de Grelos con Langostinos, Queso de Tetilla y Salmón Ahumado 13,00€

Zamburiñas a la Parrilla con Aceite de Limón 17,00€

12 unidadesl (Twelve pieces)

Pulpo a la Parrilla con Aceite de Ajos y Patata Puré 17,00€

Arroces (Mínimo 2 personas)

Arroz de Bonito del Norte con Langostinos y Queso de Tetilla 17,00€

Precio por Persona

Arroz de Rape con Vieiras y Algas 18,00€

Precio por Persona

Arroz de Solomillo de Ternera Gallega con Setas de Temporada y Queso Parmesano 18,00€

Precio por Persona

Pescados

Cogote o Tronco de Merluza del Pincho a la Parrilla con Salsa Bilbaína 19,00€

Consultar disponibilidad

Tronco de Merluza del Pincho al Vapor con Aceite de Oliva Virgen Extra o con Ajada (Gallega) 19,00€

Cazuela de Kokotxas de Merluza en Salsa Verde 22,00€

Lomo de Merluza del Pincho a la Parrilla sobre Chipirones de la Ría Encebollados. 20,00€

Brocheta de Rape con Langostinos 20,00€

Lomo de Bacalao al Horno, Encebollado con Patatas Panaderas 21,00€

Lomo de Bacalao a la parrilla sobre Pimientos Asados y aceite de Oliva Virgen Extra 21,00€

Carnes

Entrecot de Becerro de Samos a la Parrilla con Salsa de Queso de Tetilla y Granos de Pimienta 18,00€

Becerro de Samos: Ternera del país criada de forma natural y seleccionada especialmente para nosotros.

Centro de Solomillo de Ternera Galleta a la parrilla con queso Rulo de Cabra 20,00€

Paletilla de Cordero Lechal cocinada lentamente al aroma de Romero 23,00€

Chuletón de Becerro de Samos a la Parrilla con Arenas de Sal Gruesa 22,00€

700 grs aprox. Poco hecho Becerro de Samos: Ternera del país criada de forma natural y seleccionada especialmente para nosotros.

Rollito de Solomillo de Ternera Gallega relleno de Jamón Ibérico y Queso San Simón da Costa con Salsa de Hongos 18,00€

Canelones de Rabo de Ternera Gallega estofado al estilo tradicional con ensalada de queso de 0 Cebreiro 18,00€

Helados

Trufa con Avellana Garrapiñada 5,75€

Yogurt Griego con Piña Confitada 5,75€

Sorbete de Limón, Lima, AIbahaca y Menta Fresca con Ron de Caña 5,75€

Mojito

Vainilla de Papantla 5,75€

Postres

Sopa de Chocolate Blanco con Helado de Cítricos, Verduras y Nueces de Macadamia Caramelizadas 5,75€

Sorbete de Mandarina de Soller con cava líquido 5,75€

Copa de Crema de Queso con Coulis de Mango y Ganache de Chocolate 5,75€

Brownie de Chocolate con Leche con Helado de Yoghurt Búlgaro y Grosellas 5,75€

Dados de Leche Frita a la Naranja sobre Natillas Ligeras de Amaretto 5,75€

Recomendado.

Tiramisú hecho con mucho cariño 5,75€

Nuestros Vinos

Vinos recomedados

Albariño Eido da Fonte 17,00€

|D.O. Rías Baixas

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Heraclio Alfaro 15,00€

Tinto |D.O. Rioja · Alfaro |Crianza

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Ceres Crianza 19,00€

Tinto |D.O. Ribera del Duero · La Horra

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Prómine Mencia 16,00€

Tinto |D.O. Ribeira Sacra - Doade

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Corimbo 27,00€

Tinto |D.O. Ribera del Duero - Roa (Burgos)

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Sardón 17,00€

Tinto |Sardón del Duero (Valladolid) - D.O. V.T. De Castilla y León

Este Sardón destaca por su intensidad de fruta desde el primer momento, present ... Ver más

Este Sardón destaca por su intensidad de fruta desde el primer momento, presentando notas de frutos rojos, arándanos, cereza roja, fruta muy fresca y notas de tomillo que le imprimen un marcado carácter de juventud. En boca se destaca un buen equilibrio entre la fruta roja, la acidez y los taninos maduros y suaves. Su paso por barrica ha suavizado el vino pero no lo ha marcado, de manera que podemos disfrutar de un trago largo y sedoso.

Altos de Torona Brut

Espumoso |D.O. Rías Baixas |Albariño

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D.O. Rías Baixas

Albamar 23,000 €

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Valmiñor 20,00 €

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Abadía San Campio 20,00 €

50 cl. 10,00 €

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Davila 20,00 €

Rosal

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Terras Gauda 22,00 €

Rosal

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Do Ferreiro 23,00€

50 cl. 16,00 €

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La Mar 29,00 €

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Altos de Torona 22,00 €

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Eido da Fonte 17,00 €

Condado Tinto

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Eido da Fonte 17,00 €

Albariño

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Noelia Bebelia (Soutomaior) (1er Premio Albariño 2021) 22,00 €

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D.O. Ribeiro

Gran Mein 36,00 €

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Felicísimo 19,00 €

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Vilerma 19,50 €

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Casal de Armán 20,50 €

50 cl. 19,50 €

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Casal de Armán Finca Loureiros 35,00 €

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Beade Primacía 17,00 €

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Señorío Beade 15,00 €

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Priorato de Razamonde (Tinto) 18,50 €

Bodegas Alter

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D.O. Vadeorras

Joaquín Rebolledo Mencía 15,00 €

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Joaquín Rebolledo Godello 16,00 €

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Louro Godello 26,00 €

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D.O. Ribeira Sacra

Algueira 18,00 €

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Prómine 16,00 €

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Regina Viarum 17,00 €

50 cl. 10,00 €

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Regina Viarum Expresión 23,00 €

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D.O. Monterrei

Crego e Monaguillo Mencía 17,00 €

50 cl. 11,00 €

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Crego e Monaguillo Godello 17,00 €

50 cl. 11,00 €

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Father 1943 Mencía 32,00 €

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D.O. Rioja Crianza

Heraclio Alfaro 15,00€

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Marqués de Vitoria 14,00 €

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Beronia 16,00 €

3/8 10,00 €

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Cosme Palacio 20,50 €

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Sierra Cantabria 18,00 €

50 cl. 13,00 €

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La Montesa 21,00 €

3/8 13,00 €

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Ostatu 17,00 €

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Gómez Cruzado 17,00 €

Recomendado

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Campillo 19,00 €

50 cl. 14,00 €

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Biga de Luberri 17,00 €

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Glorioso 15,00€

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D.O. Rioja Reserva

Beronia 22,00 €

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Roda 37,00 €

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D.O. Rioja Alta Expresión

Beronia Edición Limitada 18,00 €

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Ostatu Selección 24,00 €

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Sela 24,00 €

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Sierra Cantabria Cuvée Especial 28,00 €

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La Propiedad 37,00 €

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Sierra Cantabria Colección Privada 42,00 €

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San Vicente 52,00 €

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D.O. Bierzo

Pittacum 21,00 €

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Pétalos del Bierzo 24,00 €

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Val de la Loba 23,00 €

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D.O. Ribera del Duero

Corimbo 27,00 €

Recomendado

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Ceres Crianza 19,00 €

50 cl. 16,00 €

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Ébano Salvaje 23,00 €

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Carmelo Rodero Crianza 30,00 €

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Pago de Carraovejas 43,00 €

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Secreto 22,00 €

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Hacienda Monasterio 43,00 €

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Francisco Barona 40,00 €

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Carmelo Rodero Reserva 42,00 €

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Sardón (V.T. Castilla) 17,00 €

Recomendado

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D.O. Campo de Borja

Coto de Hayas Garnacha Centenaria 18,00 €

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D.O. Toro

Almirez 26,00 €

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Victorino 44,00 €

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D.O. Somontano

Enate Crianza 15,00 €

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Enate Rosado 14,00 €

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Enate Merlot 15,00€

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La Miranda de Secastilla 18,00 €

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Cava y Champagne

Juvé & Camps (Cava) 22,00 €

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André Roger Gran Reserva Grand Cru (Champagne) 46,00 €

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Gin Tonic

G´Vine 8,00 €

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London Nº1 8,00 €

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Gin Mare 8,00 €

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Hendrick´s 8,00 €

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