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Casa Marco

Recomendaciones del Chef

Empanada Casera de Chocos de la Ría hecha con dos harinas (millo y trigo) 8,00€

Navajas de O Morrazo a la plancha con aceite de limón (14 unid) 18,00€

Pulpo a la Parrilla con Aceite de Ajos y Patata Puré 18,00 €

Chuletillas de Cordero Lechal IGP Castilla León a la Plancha con salsa alioli 19,00 €

Tarta fluida de quesos de la zona al horno con galleta (ideal para compartir, 2 personas) 8,00€

Entrantes Fríos

Cecina de Vaca (Black Angus) con virutas de Queso Semi Curado y Aceite de Tomillo 19,00 €

Jamón Ibérico de Cebo de Campo con Tostas de pan tumaca 17,00€

Escarchas de bonito del norte con pimientos de piquillo y anchoas artesanas del Cantábrico 18,00€

Carpaccio de Atún Rojo con Queso Parmesano y Tostas Pan Tumaca 19,00€

Entrantes Calientes

Croquetas Caseras de Jamón Ibérico con chips de patatas (10 unidades) 12,00€

Saquitos Rellenos (Filloa rellena de Solomillo de Ternera, Puerro, Setas y Bechamel) 10,00€

Setas de Cultivo a la Plancha con Dados de Tetilla y Lascas de Jamón Ibérico 10,00€

Gambones al ajillo con su fideua 17,00€

Revuelto de Grelos con Langostinos, Queso de Tetilla y Salmón Ahumado 13,00€

Vieiras del Pacífico (Zamburiñas) a la Parrilla con Aceite de Limón 18,00€

12 unidadesl (Twelve pieces)

Cazuela de Setas de Temporada con Lascas de Jamón Ibérico y Huevo Roto 18,00€

Vegetariano. Consultar al camarero

Vegetarianos

Ensalada de Aguacate, Mango, Manzana y frutos secos 10,00€

Tortilla de Patatas Sin Cebolla (Española) 9,00€

Verduras de Temporada a la plancha con reducción de vinagre balsámico y queso curado 12,00€

Arroces (Mínimo 2 personas)

Arroz de Bonito del Norte con Langostinos y Queso de Tetilla 18,00€

Precio por Persona

Arroz de Rape con Vieiras y Algas 19,00€

Precio por Persona

Arroz de Solomillo de Ternera Gallega con Setas de Temporada y Queso Parmesano 18,00€

Pescados

Tronco de Merluza del Pincho a la Plancha con Salsa Bilbaína 20,00€

Consultar disponibilidad

Tronco de Merluza del Pincho al Vapor con Aceite de Oliva Virgen Extra o con Ajada (Gallega) 20,00€

Cazuela de Kokotxas de Merluza en Salsa Verde 22,00€

Brocheta de Rape Negro con Langostinos a la plancha 22,00€

Lomo de Bacalao al Horno, Encebollado con Patatas Panaderas 22,00€

Lomo de Bacalao a la Plancha sobre Pimientos Asados 22,00

Ternera Gallega

Chuletón de Becerro de Samos a la Parrilla con Arenas de Sal Gruesa (poco hecho) 25,00€

700 grs aprox. Poco hecho Becerro de Samos: Ternera del país criada de forma natural y seleccionada especialmente para nosotros.

Entrecot de Becerro de Samos a la Parrilla con Salsa de Queso de Tetilla y Granos de Pimienta 18,00€

Becerro de Samos: Ternera del país criada de forma natural y seleccionada especialmente para nosotros.

Centro de Solomillo de Ternera Gallega a la parrilla con queso Rulo de Cabra 22,00€

Rollito de Solomillo de Ternera Gallega relleno de Jamón Ibérico y Queso San Simón da Costa con Salsa de Hongos 19,00€

Llana de Ternera Gallega estofada al estilo tradicional con Salsa de Frambuesas 17,00€

Lechazo IGP Castilla León (Burgos)

Paletilla de Cordero Lechal cocinada lentamente al aroma de Romero 23,00€

Pierna de Cordero Lechal cocinada lentamente con Hortalizas 20,00€

Chuletillas de Cordero Lechal a la Plancha con salsa alioli 19,00€

Postres

Sopa de Chocolate Blanco con Helado de Cítricos, Verduras y Nueces de Macadamia Caramelizadas 5,75€

Sorbete de Mandarina de Soller con cava líquido 5,75€

Tarta fluida de quesos de la zona al horno con galleta ( ideal para compartir,2 personas) 8,00€a

Brownie de Chocolate con Leche con Helado de Yoghurt Búlgaro y Grosellas 5,75€

Dados de Leche Frita a la Naranja sobre Natillas Ligeras de Amaretto 5,75€

Recomendado.

Copa de queso con coulis de mango y ganaché de chocolate 5,75€

Helados

Trufa con Avellana Garrapiñada 5,75€

Yogurt Griego con Piña Confitada 5,75€

Sorbete de Limón, Lima, AIbahaca y Menta Fresca con Ron de Caña 5,75€

Mojito

Vainilla de Papantla 5,75€

Vinos Dulces

Porto Kopke 10 años (copa) 5,50€

Enate Gewustraminer Dulce D.O. Somontano (copa) 5,50€

Armán Doce (copa) 6,50€

Nuestros Vinos

Vinos recomedados

Albariño Eido da Fonte 17,00€

|D.O. Rías Baixas

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Prómine (Triple Azio de Ouro) (Mencía) 16,00€

Tinto

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Sela - DO Rioja 27,00€

Tinto

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Corimbo - DO Ribera de Duero 28,00€

Tinto

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Dominio Bedito. El primer paso -DO Toro 24,00€

Tinto

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Algueira Brandán - DO Ribeira Sacra (Godello) 21,00€

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Altos de Torona Brut

Espumoso |D.O. Rías Baixas |Albariño

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D.O. Rías Baixas

Albamar 23,000 €

Albariño. Subzona O Salnés

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Abadía San Campio 20,00 €

Albariño.Subzona O Rosal

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Valmiñor 20,00 €

Albariño. Subzona O Rosal

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Davila 21,00 €

Albariño, Loureiro, Treixadura. Subzona O Rosal

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Terras Gauda 22,00 €

Albariño,Caíño, Loureiro. Subzona O Rosal

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Do Ferreiro 25,00€

Albariño. Subzona O Salnés

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Eido da Fonte 17,00 €

Albariño

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La Mar 29,00 €

Albariño, Caíño, Loureiro. Subzona O Rosal

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Altos de Torona 22,00 €

Albariño, Caíño, Loureiro. Subzona O Rosal

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Eido da Fonte (Recomendado) 17,00 €

Albariño. Subzona O Condado

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Noelia Bebelia (1er Premio Albariño 2021) 22,00 €

Albariño. Subzona Soutomaior

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Do Ferreiro Cepas Vellas 42,00€

Albariño procedente de Cepas Centenarias y crianza de 12 meses. Subzona O Salnés

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Gran Bazán Etiqueta Ámbar 20,00€

Albariño. Subzona O Salnés

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Quinta do Couselo 22,00€

Albariño, Caíño Blanco, Loureiro. Subzona O Rosal

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Valmiñor 3/8 13,00 €

Albariño. Subzona O Rosal

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D.O. Ribeiro

Gran Mein 36,00 €

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Felicísimo 21,00 €

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Casal de Armán 21,50 €

50 cl. 19,50 €

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Casal de Armán Finca Loureiros 35,00 €

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Casal de Armán Finca Misenhora 36,00 €

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San Clodio 17,00 €

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Finca Viñoa 20,00 €

Bodegas Alter

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Casal de Armán (50cl) 15,50 €

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D.O. Vadeorras

Joaquín Rebolledo (Mencía) 15,00 €

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Joaquín Rebolledo (Godello) 17,00 €

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Louro (Godello) 26,00 €

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Aeronauta (Godello) 25,00 €

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As Sortes (Godello) 60,00 €

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Ponte da Boga (Godello) 18,00 €

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D.O. Ribeira Sacra

Algueira (Mencía) 18,00 €

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Prómine (Mencía) ( Triple Azio de Ouro) (Recomendado) 16,00 €

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Regina Viarum (Mencía) 18,00 €

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Regina Viarum Expresión (Mencía) 24,00 €

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Bancales Olvidados (Mencía) 21,00 €

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Algueira Brandán (Godello) (Recomendado) 21,00 €

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D.O. Monterrei

Crego e Monaguillo (Mencía) 17,00 €

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Crego e Monaguillo (Mencía) (50cl) 13,00 €

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Crego e Monaguillo (Godello) 18,00 €

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Crego e Monaguillo (Godello) (50cl) 13,50 €

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Father 1943 (Mencía) 32,00 €

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Quinta das Tapias (Mencía) 16,00 €

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Quinta das Tapias (Godello) 20,00 €

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Fragas do Corvo (Godello) 20,00€

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D.O. Bierzo

Pittacum 21,00 €

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Pétalos del Bierzo 24,00 €

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D.O. Campo de Borja

Coto de Hayas Garnacha Centenaria 18,00 €

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D.O. Rioja Crianza

Heraclio Alfaro 15,00€

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Marqués de Vitoria 14,00 €

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Beronia 16,00 €

3/8 10,00 €

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Beronia 3/8 10,00 €

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La Montesa 21,00 €

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La Montesa 3/8 13,00 €

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Ostatu Crianza 17,00 €

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Campillo Cuvée (10 meses barrica) 17,00 €

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Campillo 19,00 €

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Campillo 50cl 14,00 €

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Glorioso 15,00€

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Sierra Cantabria 20,00€

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Sierra Cantabria (50cl) 16,00€

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Sierra Cantabria Cuvée 29,00€

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Marqués de Murrieta 32,00€

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D.O. Rioja Reserva

Beronia 22,00 €

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Roda 37,00 €

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El Puntido 55,00€

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D.O. Rioja Alta Expresión

Beronia Edición Limitada 18,00 €

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Ostatu Selección 24,00 €

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Sela (Recomendado) 27,00 €

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La Propiedad 37,00 €

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Alomado 44,00 €

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Sierra Cantabria Colección Privada 55,00 €

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Roda I 52,00 €

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D.O. Toro

Dominio del Bendito. El Buen Rollo 20,00 €

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Dominio del Bendito. El Primer Paso (Recomendado) 24,00 €

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Románico 18,00€

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Victorino 44,00€

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Almírez 29,00€

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D.O. Ribera del Duero

Pinna Fidelis Roble 16,00 €

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Ébano 6 Roble 15,00 €

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Carmelo Rodero 9 Meses 21,00 €

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Corimbo 28,00 €

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Ceres Crianza 19,00 €

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Ceres Crianza (50cl) 16,00 €

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Pago de Anguix 822 19,00 €

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Ébano Salvaje 23,00 €

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Carmelo Rodero Crianza 30,00 €

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Pago de Carraovejas 43,00 €

Recomendado

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Secreto 22,00€

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Montecastro (Hacienda Monasterio) 26,00€

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Hacienda Monasterio 43,00€

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Francisco Barona 43,00€

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Carmelo Rodero Reserva 42,00€

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PSI Dominio de Pingus 52,00€

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Sardón (V.T.Castilla) 17,00€

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Cillar 16,00€

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Cillar de Silos 23,00€

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Vino de Pago

Abadía Retuerta Selección Especial 38,00€

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Somontano

Viñas del Vero Crianza 17,00€

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La Miranda de Secastilla 18,00 €

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Cava y Champagne

Juvé & Camps (Cava) 22,00 €

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André Roger Gran Reserva (Grand Cru) (Champagne) 46,00 €

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Veuve de Clicquot (Champagne) 65,00€

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Sangría

Sangría de Vino Mencía, La Fabulosa 16,00€

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Gin Tonic

G´Vine 8,00 €

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London Nº1 8,00 €

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Gin Mare 8,00 €

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Hendrick´s 8,00 €

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